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学校給食での様々な取り組みを取材に行ってきました!

城北ヤクルトでは、足立・荒川区内の学校にお邪魔し、様々な取り組みを取材しています。
「うちの学校はこんな取り組みをしている・・・」といった情報がありましたら、
ぜひ取材させて下さい。宜しくお願いします。

『もりもり給食ウィーク!』

今週はもりもり給食ウィーク!

 

今回は、もりもり給食ウィーク中の花畑中学校を取材させていただきました。
もりもり給食ウィークは、好き嫌いせずもりもり給食を食べて、期間中の完食を目指そう
という取り組みです。
城北ヤクルト取材班は、花畑中で初めてのもりもり給食ウィークを迎える、1年1組の教室にお邪魔してきました。

12:30授業終了。担任の先生の「急いで!」という声が響きます。
給食の時間は13:00までの30分間。13:00には給食終了のチャイムが鳴ってしまいます。
給食当番が白衣に着替える→食器等を取りに行き、班ごとに配膳→食べ終える
この全てをわずか30分で済ませなければなりません。今週は、完食を目指して頑張るもりもり給食ウィーク。
今日は取材も来ているということで、緊張感の中、テキパキと準備が進んでいきました。

配膳を終え、「なるべく全部食べられるように、皆さん頑張りましょう!」と日直さんが挨拶。
もりもり給食、レッツスタート♪♪
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◆今日の献立◆
明太フランス、クリームシチュー、わかめサラダ、
ジョアプレーン


       献立レシピはこちら
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CIMG1695 本日の献立の明太フランス。
パン屋さんでも人気のメニューを給食風にアレンジしたそうです。ソフトフランスパンで
食べやすく、ほどよい辛みで食が進みます。
じっくりと煮込まれたクリームシチュー、さっぱりとしたレモン風味のサラダ、そして
ジョア。バランスのとれたとても美味しい献立です。
サラダは3杯もおかわりする生徒さんもいるほどでした。


梅雨の晴れ間の蒸し暑い日にぴったりのメニューで、取材班も生徒さんと一緒に美味しくいただきました。

給食の放送で、「ジョアの乳酸菌には、整腸作用があり、腸の活動を高めて食物の消化を助けます。
抗菌作用、免疫増強作用もあります。」
と栄養士の水尾先生がつけてくれた献立のコメントを、委員さんが読み上げてくれました。

今回のジョアはディズニープリンセスパッケージで、柄も色々です。
皆でパッケージを見せ合ったり、気に入った柄を交換したりして生徒さんたちも盛り上がっていました。
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CIMG1687 花畑中学校では、クラスごとに副担任の先生方も一緒に給食を食べているそうです。
日頃から一緒に給食を食べることで、生徒さんのちょっとした変化に気付けたり、悩みなどを
先生に気軽に相談しやすいといった良い面が沢山あるようです。
給食時間を活用して、生徒さんたちと交流が図れていて、とても良い雰囲気だと感じました。


いつもは完食しきれないことがあるそうですが、もりもり給食ウィーク初日は、皆で励まし合って見事に完食!
先生方からは、取材が来ているということで、生徒が張り切って、もりもり給食ウィークの良いスタートが切れて良かったと
嬉しいお言葉を頂きました。

先週中間テストを終えたばかりの生徒さんに、初めての定期テストの感想を聞いてみると「・・・・。」ちょっと苦笑。
日頃の学習に部活動、中学校生活で慣れないことばかりの数ヶ月だったと思います。
これからも美味しい給食を食べて、毎日を元気に過ごしてくださいね。


花畑中学校のみなさん、どうもありがとうございました。