足立区・荒川区｜ヤクルトレディ　城北ヤクルト

１ 丸パンに切れ目を入れておく。
２ ピーマンはせん切り、玉ねぎはスライス、マッシュルームは水を切っておく。
ベーコンは短冊切りにする。
３ 油でベーコンを炒め、玉ねぎ、マッシュルームの順に炒め、調味する。
４ 一人分の具、チーズをのせ、アルミで包む。オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

１ かぼちゃは角切り、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは半くし形、にんにくはみじん切りにする。
いんげん豆は水で戻し、３㎝角にし、ペースト状に。冷凍グリンピースはボイルしておく。
２ 鶏がらでスープをとる。
３ 油でにんにく、玉ねぎを炒め、鶏肉を加えパラパラになるまで炒める。
４ マッシュルーム、にんじんを加えて炒める。
５ スープを入れる。あくが出てきたらあくを取る。
かぼちゃを加えて煮る。
６ バター、油、小麦粉、牛乳でホワイトソースをつくる。
煮えてきたところに、ホワイトソースと豆を加える。
７ グリンピースを加え、生クリームを入れて塩こしょうで味を調えて完成。

１ 缶詰の果物は水を切っておく。きゅうりは小口切り、冷凍ホールコーンはボイルしておく。
２ 野菜は茹でて流水で冷やし、水気を切って配缶。保冷しておく。
３ 調味料を全て混ぜ合わせドレッシングをつくる。
食べる前にドレッシングをかけて完成。