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3月21日 足立区小学校 給食レシピ
学校給食のレシピ
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献立のご案内や出前教室など、様々なご提案をさせていただきます。また、工場や研究所を見学していただく
ツアーなど、イベントも様々に行っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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3月21日 足立区小学校 給食レシピ
カレーライス 471 kcal とんかつ 137 kcal フレンチサラダ 22 kcal アイスクリーム 90 kcal ジョアプレーン 96 kcal 栄養価一食当たり エネルギー 816 kcal たんぱく質 31.0g 脂質 21.7 g カルシウム 369 mg (ジョア1本で220mgのカルシウム) |
カレーライス(エネルギー:471kcal)
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米 70g 米粒麦 5g 水 90g 豚小間 18.06g |
小麦粉 8g 油 4.5g バター 1g カレー粉 1g しお 0.8g こしょう 0.03g ガラムマサラ 0.08g クミン 0.1g ウスターソース 3g しょうゆ 3g |
水 60g 鶏がら 10g 生姜(スープ用)0.3g |
☆作り方☆
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① ご飯を炊く。 |
とんかつ(エネルギー : 137 kcal)
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豚ひれ一枚 40g しお 0.2g こしょう 0.02g 小麦粉 3g たまご 4g 水 5g |
パン粉(乾燥) 10g 揚げ油 4g |
☆作り方☆
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① 肉に下味をつける。 |
フレンチサラダ(エネルギー : 22 kcal)
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にんじん 5g キャベツ 35g きゅうり 5g |
サラダ油 1g 酢 1.5g しお 0.4g 砂糖 0.5g こしょう 0.02g |
☆作り方☆
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① 野菜ボイルし冷ましておく。 |