足立区・荒川区｜ヤクルトレディ　城北ヤクルト

　　　① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べ
　　　 １７０℃のオーブンで１０分加熱する。
　　　② しょうゆとおろしにんにくとバターを鍋に入れ、中火で沸騰するまで加熱し、ソースを作る。
　　　③ ほうれん草は茹でて、水気をしぼって３～４㎝に切り、きざみのりとしょうゆで和える。
　　　④ にんじんは食べやすい大きさに切り（ここでは冷凍のパリジャンキャロットを使用）、鍋に入れ、
　　　 にんじんが浸る位の水と砂糖、マーガリンを入れ、中火でにんじんが柔らかくなるまで煮て、グラッセを作る。
　　　⑤ 皿に盛り付けをし、鶏肉にソースをかける。