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チキンステーキ (足立老人ケアセンター)
栄養士の方へ秋のおすすめ献立レシピ
チキンステーキ (足立老人ケアセンター)
栄養価 エネルギー 368 kcal |
チキンステーキ
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クリスマス行事のメニューです。見た目のインパクトが皆さんに大好評です。
鶏モモ肉 120g オニオンソース 30g |
※付け合わせ 人参 20g 食塩 0.1g インゲン 20g 食塩 0.1g ジャガイモ 20g 食塩 0.1g 揚げ油 |
☆作り方☆
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① 鶏肉をスチームコンべクションオーブンで15分加熱(170℃)する。 |
<おすすめの一品を活かすための献立例>
お肉にボリュームがあるため、腸内環境を整えてくれるヤクルトやジョアが相性抜群です! レシピ提供 足立老人ケアセンター 管理栄養士 庄司良平さん |