足立区・荒川区｜ヤクルトレディ　城北ヤクルト

　　　　　　　① ボウルに薄力粉、白玉粉を入れ、少しずつ水を加えてよく溶かす。
　　　　　　　② 食紅を①に入れる。（ほんのり色づく程度）
　　　　　　　③ 桜花塩漬けは２０分程水につけて塩抜きをする。
　　　　　　　④ フライパン（もしくはホットプレート）を熱し、②を大さじ一杯ずつ楕円型に広げる。
　　　　　　　　　表面が乾いたら裏返してサッと焼き、網などにとって冷ます。
　　　　　　　⑤ まるめておいたこしあんを④で包み、③の桜花を飾る。